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(一)施工工藝流程墻、地面基層處理→安裝產(chǎn)品檢驗→安裝吊柜→安裝底柜→接通調(diào)試給、排水→安裝配套電器→測試調(diào)整→清理。(二)施工要領(lǐng)廚房設(shè)備安裝前的檢驗。吊柜的安裝應(yīng)根據(jù)不同的墻體采用不同的固定方法。底柜安裝應(yīng)先調(diào)整水平...
如今的餐飲業(yè)環(huán)境和整體趨勢都不容樂觀,隨著中央“八項規(guī)定”、“限制三公消費”的深入推行,反奢靡之風(fēng)刷新了餐飲業(yè),加速了餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型的到來。同時,餐飲行業(yè)面臨的老問題:“四高一低”依舊存在,即房租、人工、原材料、水電成本高;...
據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,今后,深圳廚房工程會從特指廚房中用于膳食制作,具有存放及儲藏功能的系列家具,轉(zhuǎn)變?yōu)榧占{儲存、洗滌切配、蒸煮煎炒乃至餐飲會客、休閑娛樂、學(xué)習(xí)工作等功能的綜合性家具。櫥柜概念外延的演變詮釋著櫥柜內(nèi)涵的突...
環(huán)境污染日趨嚴(yán)重,近日來全國大部地區(qū)連續(xù)多日的霧霾天氣以及PM2.5監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)的納入爭論,更是將環(huán)境與健康的問題再次擺在了大家的面前。雖然對于污染定義和直觀感受,有各種“專家”的各種說法出現(xiàn),但唯一沒有爭論的事實是:人類活動是...
看到這個標(biāo)題,有人立即會說:“兩個月呀!”,對,北京市消防局早在2007年4月1日起實施的《北京市餐飲經(jīng)營單位安全出產(chǎn)劃定》,該劃定明確闡述了為了加強安全安全出產(chǎn)監(jiān)視治理,進(jìn)步餐飲經(jīng)營單位安全出產(chǎn)水平,防止和減少出產(chǎn)安全事故,...
房中,增加適當(dāng)?shù)臋C械和設(shè)備,不但能大大提高生產(chǎn)力,便于生產(chǎn)的規(guī)范化、數(shù)字化,同時也能相應(yīng)地減輕廚師的勞動強度。雖然水槽不是機械和設(shè)備,但是在商用廚房中也是必不可少的一部分。那么不銹鋼水槽的日常維護(hù)與保養(yǎng)你了解多少?1、經(jīng)...
現(xiàn)在市面上有著很多不同的廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家以及廚房設(shè)備公司,我們能夠看到不同的廚房設(shè)備,給于使用者一定的便利。這兩年的時間當(dāng)中,不同廚房設(shè)備價格出現(xiàn)了波動的情況,導(dǎo)致了消費者群體在選購過程當(dāng)中也產(chǎn)生了迷茫。 如...
節(jié)能燃?xì)庠畹奶攸c1、省氣,可能是目前中國最省氣的節(jié)能灶,省氣35%----48%,相當(dāng)于一瓶氣多用十多天。2、火猛,純藍(lán)猛火,完全把鍋底包圍,不脫火,不回火,炒的菜肴味香美。3、省時,燒水、煮飯比傳統(tǒng)爐灶省時20%以上。4、低碳環(huán)保,無煙...
對于眾多的酒店而言,想更加優(yōu)質(zhì)的為消費者提供服務(wù),那優(yōu)質(zhì)的相關(guān)酒店廚房設(shè)備十分重要。這些設(shè)備,可以幫助我們?yōu)橄M者提供更加到位、全面的服務(wù)。目前,市場上經(jīng)營酒店設(shè)備、廚房設(shè)備相關(guān)的廠家眾多,那我們的消費企業(yè),該如何進(jìn)行選...
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