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就我們現(xiàn)在去餐廳就餐,基本都有那種消毒餐具,雖然有個密封的塑料膜包著,但是這樣真的就健康安全了嗎?
其實現(xiàn)在消毒餐具不衛(wèi)生不干凈,最根本的原因就是現(xiàn)在消毒餐具企業(yè)為了提高利潤,降低成本,再消毒操作上偷工減料,在這么激烈的競爭環(huán)境下,這種情況他們也是逼不得已,畢竟是為了生存,
雖然情有可原,但是我們還是要杜絕這種現(xiàn)象,要保障消費者的人生安全。
現(xiàn)在我們使用的消毒餐具,表面看起來是很干凈,而且還有印上衛(wèi)餐消證號,看起來好像很衛(wèi)生很正規(guī),但是我們?nèi)绻姓J(rèn)真看的話,當(dāng)我們把塑料膜撕掉后就能看到有很多污漬等。
造成這個原因,其實就是餐具消毒行業(yè)入門門檻低,很多消毒企業(yè)雖然證件齊全,但是都是些簡單的小作坊,在衛(wèi)生上面很難做到消毒的效果。
所以我覺得市場監(jiān)察部門應(yīng)該多用點心,只要處罰使用不安全、不衛(wèi)生的消毒餐具的餐飲企業(yè),必定會迫使餐飲企業(yè)自覺的對消毒餐具企業(yè)提高要求。
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